Нужно начинать с самых простых вещей!
Прежде всего научитесь обращать внимание, на позу собеседника и его движения: наклон корпуса, поворот головы, положение рук и ног, жесты. Постарайтесь принимать похожие позы.
Но!
Делать это нужно элегантно, не превращая ваши движения в банальное копирование. Не надо сразу и полностью повторять все движения, повторяйте направление движения и с небольшим опозданием.
Если вы понаблюдаете за влюбленной парой, или закадычными друзьями, то вы заметите что их силуэты, словно зеркало, повторяют друг друга. Так происходит, потому что они уже на одной волне.
Этот принцип работает и в обратную сторону,
начните быть похожим на собеседника, и он будет расположен к вам.